tomato soup

 
 
 
 
1. Finhacka en gul lök, hetta därefter upp ca 2msk smör i en kastrull.
 
2. Häll i löken och stek den i smöret i några minuter, tills den blir blank och genomstekt.
 
3. Häll i 1dl vatten, 1krm malen svartpeppar, 2 grönsaksbuljonstärningar (smulade) och 800-1000g krossade tomater. Låt koka upp, sänk sedan värmen och låt puttra under lock i ca 10min.
 
4. Smaka av soppan och tillsätt ev. salt och peppar och en skvätt grädde. Servera sedan med ostflarn, gräslök och creme fraiche! Otroligt simpelt (går att slänga ihop på typ 30min) men så sjukt god!
 
 
Igår när alarmet ringde kände jag mig kass på en annan nivå så hade inget annat val än att stanna hemma. Slängde ihop en supergod tomatsoppa åt mig och morsan till lunch iaf! Förutom det lämnade jag inte sängen. Provade en ny B & J's sort som heter 'Strawberry Swirled' som innehöll ett lager vitchoklad, krämig jordgubbsglass med white chocolate chips. Vilken dröm. Sen kom även Hannes och myste med mig hela dan - lifesaver!
 
Idag släpade jag mig till skolan och sen skötte jag ett ärende. Fan vad alla, inklusive mig, tycks vara på dåligt humör den här veckan alltså! Men så blir det när Vasa ligger under feta lager snö när man som mest längtade till våren.


READ BEFORE YOU COMMENT:

➽ Kränkande kommentarer och dylikt skit blockeras
➽ Jag fotograferar med min Canon 70d, Canon 550d, Canon G16 eller min iphone 6
➽ Jag gör varken bloglovin' eller länkbyten
➽ Du kan ta kontakt med mig på: ekmanlinns@gmail.com
➽ Mina instagramaccounts: @lllinns (mainaccount) @alaekman (min privata account) @ekmklader (min igbloppis)
➽ Annars är det helt fritt fram att kommentera och fråga vad ni vill, älskar att få kommentarer ju! Puss på er!



Skriv din kommentar:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback